22.09.2016
Vorhersagen für die Weinernte 2016: ein hervorragendes Jahr
Ein gutes Jahr. Das ist nicht der Film von Ridley Scott, sondern die Vorhersage für den Jahrgang dieses Jahres. In der Masseria Capoforte prognostiziert man in der Tat ein hervorragendes Weinjahr mit herausragenden qualitativen und quantitativen Aussichten. Bis heute scheint trotz der anfänglichen Frühreife des vegetativen Wachstums der Weinberge alles bestens zu laufen. Austreibung, Blüte, Reifen und abschließendes Reifen mehr als gut. Derzeit sind die Vorhersagen zur Qualität der Trauben definitiv optimistisch, auch dank der klimatischen Bedingungen der letzten Zeit.
Insbesondere hat der ständige Nordwind unsere Weintrauben stets trocken und frisch gehalten.
Das Jahr könnte, wenn die Wetterbedingungen weiterhin günstig sind, in jeder Hinsicht "super" sein. Vor allem im September, der entscheidende Monat für das richtige Reifen des Negroamaro, wo trockene und nicht zu hohe Temperaturen gefragt sind. «Wir können sagen - bestätigt Ettore Ceschin, Inhaber der gleichnamigen Kellerei – dass das Klima bis heute ideal war. Der Negroamaro und der Primitivo reifen planmäßig. Wir haben eine Vegetation und eine ausgewogene Last, die uns sagen lässt, dass der Jahrgang hervorragend sein wird, ausgezeichnet durch eine hohe Qualität des Produkts».
