Im Salento, in jenem Teil der Apulien, wo die Erinnerung an antike Traditionen lebendig ist, Land der magischen Naturschönheiten. Masseria Capoforte, in der Nähe von Tarent und Otranto, ist in diese Gerüche und Farben eingebettet. Ein zeitloser Ort, der Emotionen weckt und den Besucher mit seinem natürlichen Stolz, sanft und herb, umfängt. Hier, auf gleicher Höhe mit dem Meer, hat das Leben einen anderen Rhythmus und die Seele wird leicht und klar. Die langen Reihen der Reben verlieren sich am Horizont, von der leisen, beständigen Brise des Meeres umweht, von der Sonne gewärmt, im idealen Mikroklima für die Reife der Trauben.