31.05.2017
Salento zum Entdecken: die Salina dei Monaci zwischen wilder Natur und rosa Flamingos.
Als Heimat der Vorzüglichkeiten der Weine von Masseria Capoforte erweist sich der Salento Tag für Tag als ein zu endeckendes Gebiet. Dabei erfährt man eine Freude, die sich über den Gaumen hinaus erstreckt und das Herz erfrischt. Heute möchten wir Sie auf die Entdeckung einer der malerischsten und spannendsten Orte dieser Gegend führen: das Naturschutzgebiet Salina dei Monaci in Torre Colimena. Das Gebiet verdankt seinen Namen den Benediktinermönchen, die ab dem Jahr 1000, aus diesem Gebiet eine Salzfabrik gemacht hatten. In der Tat lagerte sich das Salzwasser während des Seegangs durch einen natürlichen Druck hinter den Dünen an und bildete so eine Reserve von dem, was in der Vergangenheit als weißes Gold bezeichnet wurde. Getrennt durch einen Strandzipfel vom kristallklaren Meer und umgeben von Sanddünen und mediterraner Macchia bewahrt dieser ruhige und paradiesische Ort heute jede Flora und Fauna von unvergleichlicher Schönheit, und zwar so sehr, dass er auch von den majestätischen und schlanken rosa Flamingos während der Migrationsphasen zum “Einkehrort” gewählt wurde. Und es ist ein außergewöhnliches Schauspiel, sie in ihrer ganzen Pracht zu bewundern, während sie in den Himmel steigen und dann mit Eleganz auf den Wasserspiegel der Saline hinabgleiten. Daher ein idealer Ort, um sich zu entspannen und zwischen Spaziergängen in der wilden Natur und Birdwatching das Meer zu genießen.
