09.10.2023
Die Weinernte 2023 belohnt die Hingabe
Für das Salento und seine Produktion war dieses Jahr ein herausforderndes Klima. Eine Reihe von - auch extremen - Prüfungen, die aber in der Leidenschaft und in der Hingabe des Menschen, seinem aufmerksamen Blick und seiner schützenden Hand gegenüber einem Land, das in der Lage ist, die Hingabe zu erkennen, eine Antwort gefunden haben.
Nach der Weinernte profiliert sich ein Bild von hoher Qualität, gegenüber einer geringeren Menge an Trauben heraus. Eine unverhoffte Auswahl, die aber verspricht, die besonderen Produktionen des Jahrgangs kräftig zu machen, weil sie in der Lage waren, die Widrigkeiten zu überwinden, bereit, in einem siegreichen Triumph der Sinnesvielfalt auf die gedeckten Tische zu kommen.
