10.06.2024
Falanghina, il calice dell'estate
Parla la lingua dell'estate il nostro Falanghina, il vino di Masseria Capoforte che meglio si
sposa con la stagione calda, fin dai bagliori dorati della sua bottiglia. Il colore, d'altra parte, è
proprio quello del sole, un giallo intenso coerente con il profumo di frutta matura e agrumi,
come il cedro. Non mancano evocazioni di altra frutta, esotica e di stagione, come ananas e
albicocca e note di fiori dalle corolle gialle, seguite da uno speziato timo mediterraneo e una
nota finale delicatamente burrata. Il suo gusto pieno, ricco ma armonico, è l'ideale per piatti
di carattere. Pensate un calice, servito ai suoi ideali 11-12 °C, affiancare del carpaccio di
tonno. Un piacere per la vista e, da lì, per tutti gli altri sensi.
Scopritelo nella sua scheda tecnica!
Parla la lingua dell'estate il nostro Falanghina, il vino di Masseria Capoforte che meglio si sposa con la stagione calda, fin dai bagliori dorati della sua bottiglia. Il colore, d'altra parte, è proprio quello del sole, un giallo intenso coerente con il profumo di frutta matura e agrumi, come il cedro. Non mancano evocazioni di altra frutta, esotica e di stagione, come ananas e albicocca e note di fiori dalle corolle gialle, seguite da uno speziato timo mediterraneo e una nota finale delicatamente burrata. Il suo gusto pieno, ricco ma armonico, è l'ideale per piatti di carattere. Pensate un calice, servito ai suoi ideali 11-12 °C, affiancare del carpaccio di tonno. Un piacere per la vista e, da lì, per tutti gli altri sensi.
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