Bianco dal colore giallo intenso con profumo dominante di frutta matura e agrumi, con ananas, albicocca e cedro, con una persistente nota floreale di fiori gialli, seguita da uno speziato timo mediterraneo e da una nota finale delicatamente burrata. Dal gusto pieno, ricco, caldo e armonico, salato, con finale morbido e persistente. Temperatura di servizio 11-12 °C.